Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan gula + fermipan dengan air hangat kuku secukupnya, aduk rata.
- 2
Di dalam wadah lain masukan mentega, telur, tepung protein tinggi, dan air campuran gula + fermipan, uleni hingga kalis kemudian masukan sedikit demi sedikit tepung protein sedang, uleni terus hingga kalis elastis.
- 3
Setelah itu tutup adonan dengan kain serbet basah, diamkan kurang lebih 20-25 menit, jika sudah mengembang 2x lipat tusuk adonan dengan garpu, uleni sebentar saja.
- 4
Ambil adonan dan timbang masing2 50gr dan bulatkan adonan, susun di dalam loyang yg sudah di beri margarine + tepung agar tidak lengket.
- 5
Panggang di oven dengan api sedang, jika sudah mulai mateng, angkat dan oleskan butter di bagian atas roti panggang lagi kurang lebih 15 menit angkat dan beri butter lg..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar