Siomay Ikan Tenggiri (baso tahu siomay)

Name: Siomay Ikan Tenggiri (baso tahu siomay)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ikan tenggiri giling (bersama lemak ikannya); 150 gr tapioka; 125 gr labu siam tua diparut; 2 siung bawang putih haluskan; 1 batang daun bawang cincang halus; 2 sdt masako ayam; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1 pack kulit pangsit yg buat kukus/rebus

Dapur Umi Azki @endah231283

Bandung

Request an teman2 saat reuni... cuzzz bikin.. sy lebih senang siomay yg agak2 kenyal gka lembek jd labunya sy peras #siapramadan

Lebih banyak

Siomay Ikan Tenggiri (baso tahu siomay)

Dapur Umi Azki @endah231283

Bandung

Request an teman2 saat reuni... cuzzz bikin.. sy lebih senang siomay yg agak2 kenyal gka lembek jd labunya sy peras #siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grikan tenggiri giling (bersama lemak ikannya)
150 grtapioka
125 grlabu siam tua diparut
2 siungbawang putih haluskan
1 batangdaun bawang cincang halus
2 sdtmasako ayam
1 sdtgaram
1 sdtmerica
1 packkulit pangsit yg buat kukus/rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk ikan dan bumbu sampai merata
2

Masukan daun bawang dan labu parut yg sudah dicuci lalu diperas (airnya dibuang). Aduk rata
3

Masukkan tapioka sedikit demi sedikit sampai rata dan halus
4

Ambil pangsit isikan adonan ikan bisa juga diaplikasikan ke tahu putih... kukus min. 20 menit atau sampai matang. Sajikan dengan bumbu kacang :)