Tumis Pare

Name: Tumis Pare
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pare ukuran sedang; 1 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 3 cabe rawit iris serong; 1 cabe merah besar iris serong; 1 sdm saus tiram; Secukupnya air, garam, gula dan penyedap rasa; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas digeprek; Sedikit minyak

Nia Azimuth @cook_16580493

Surabaya

Suka bgt sama pare.. Sayangnya suami g suka. Jadi spesial masak buat diri sendiri. Hehehe

Lebih banyak

Tumis Pare

Nia Azimuth @cook_16580493

Surabaya

Suka bgt sama pare.. Sayangnya suami g suka. Jadi spesial masak buat diri sendiri. Hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 buahpare ukuran sedang
1 buahbawang putih
3 buahbawang merah
3cabe rawit iris serong
1cabe merah besar iris serong
1 sdmsaus tiram
Secukupnyaair, garam, gula dan penyedap rasa
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas digeprek
Sedikitminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis pare. Tempatkan di wadah lalu beri garam. Remas2 sampai keluar air dari pare. Cuci bersih.
2

Siapkan irisan bumbu
3

Panaskan minyak sedikit. Masukan irisan bumbu diatas. Setelah harum masukan pare. Tambahkan saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa.
4

Tambahkan sedikit air. Masak sampai air menyusut. Sajikan hangat dengan nasi putih plus kerupuk. Mantappp