Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam, cuci dan beri perasan jeruk; 10 buah cabai rawit hijau, potong serong; Daun bawang, potong sesuai selera; 1 buah bawang bombay, iris; 10 sdm Mantega; Secukupnya Garam; Secukupnya kaldu ayam; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Saos Tiram

Marista Fitriani @cook_16544023

Depok

#SiapRamadan

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Marista Fitriani @cook_16544023

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAyam, cuci dan beri perasan jeruk
10 buahcabai rawit hijau, potong serong
Daun bawang, potong sesuai selera
1 buahbawang bombay, iris
10 sdmMantega
SecukupnyaGaram
Secukupnyakaldu ayam
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaSaos Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri Ayam dengan garam dan lada, diamkan kurleb 10menit
2

Panaskan minyak, lalu goreng Ayam setengah matang, sisihkan
3

Lelehkan mentega dan tumis bawang bombay, setelah harus masukkan ayam, aduk-aduk
4

Tambahkan kecap manis, saos tiram, kaldu ayam, aduk
5

Setelah dirasa hampir matang masukkan daun bawang dan irisan cabai, aduk lagi dan matikan api