Σουφλέ ζυμαρικών με παριζάκι και μπέικον

Name: Σουφλέ ζυμαρικών με παριζάκι και μπέικον
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. Ζυμαρικά πενες; 400 γρ. τυριά διάφορα κυρίως ρεγκάτο, γκούντα; 1/2 παριζάκι στρογγυλό; 8 φέτες μπέικον; 1 κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά κατά προτίμηση; Βούτυρο

Tasos Doumas sto facebook @tasos76enstolos

Αιγάλεω

Για το #ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα

Σουφλέ ζυμαρικών με παριζάκι και μπέικον

Tasos Doumas sto facebook @tasos76enstolos

Για το #ΧρυσόΠιρούνι

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

500 γρ.Ζυμαρικά πενες
400 γρ.τυριά διάφορα κυρίως ρεγκάτο, γκούντα
1/2παριζάκι στρογγυλό
8 φέτεςμπέικον
1κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά κατά προτίμηση
Βούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τα μακαρόνια λιγότερο κατά 3 λεπτά στη κατσαρόλα σύμφωνα με της οδηγίες.
2

Κόβουμε σε κύβους το παριζάκι και ψιλοκομμένο το μπέικον. Παίρνουμε ένα πυρέξ το βουτυρώνουμε και βάζουμε τις πένες ρίχνουμε τα διάφορα τυριά ανακατεύουμε και ρίχνουμε και τα αλλαντικά.
3

Ανακατεύουμε όλα μαζί και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο τυρί. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος να πάει παντού. Βάζουμε το πυρεξ στο φούρνο για μισή ωρίτσα σε αεροθερμο. Μια εύκολη και απλή συνταγή για όλες τις μαμάδες και εργένηδες.