Peyek ikan badar
#AntiRibet
#SiapRamadan
Ada yang sebut ikan kecil ini wader ato badar. Enak dan renyah bisa simpan di kulkas buat sahur atau pas mau makan biar rapuh dan nikmat saat dimakan.
Peyek ikan badar
#AntiRibet
#SiapRamadan
Ada yang sebut ikan kecil ini wader ato badar. Enak dan renyah bisa simpan di kulkas buat sahur atau pas mau makan biar rapuh dan nikmat saat dimakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan badar dan buang kepalanya.
- 2
Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang putih,bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam. Setelah itu campur dengan ikan. Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit. Sampai adonan seperti gambar. Tidak terlalu kental
- 3
Setelah di aduk adonan bisa disimpan di kulkas dengan wadah tertutup untuk di goreng buat sahur. Atau langsung digoreng dengan minyak panas. Dan masukkan ketoples agak tetap rapuh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar