Skotel Tahu

Name: Skotel Tahu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih; 1 buah wortel, parut; 1 batang daun bawang, iris halus; 1 butir telur; 2 siung bawang merah, haluskan; 1 siung bawang putih, haluskan; 3 buah cabe merah, me: skip; secukupnya Garam; secukupnya Royco ayam

Dwi Puspita @cook_15242864

Palembang

Awal bulan puasa kali ini sekeluarga terkena flu batuk, jd selera mkn pun bekurang. Mau nya yg bening2 tanpa minyak. Salah satu yg jd favorit itu tahu, selain mudah dicerna juga enak diolah apapun. Kali ini tahu nya dijadiin skotel ala ala aja, yg pnting tanpa minyak dan sehat. Ini bisa di makan versi kukus atau di goreng. Bisa buat stok juga jd udah #siapramadan nih, gak repot disaat telat bangun sahur, lgsg digoreng aja atau dihangatkan di magicom sebentar. Bisa juga buat mpasi loh. Selamat mencoba

Source : ig nya mbak echi

Lebih banyak

Skotel Tahu

Dwi Puspita @cook_15242864

Palembang

Source : ig nya mbak echi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 buahtahu putih
1 buahwortel, parut
1 batangdaun bawang, iris halus
1 butirtelur
2 siungbawang merah, haluskan
1 siungbawang putih, haluskan
3 buahcabe merah, me: skip
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu, pakai sendok saja.
2

Masukan duo bawang yg sdh dihaluskan, parutan wortel, irisan daun bawang, telur, garam dan royco. Aduk rata. Tes rasa.
3

Siapkan kukusan, pindahkam adonan tahu ke wadah yg tahan panas (saya tupperware, bisa juga cetakan kue lumpang). Kukus selama 30 menit.
4

Sajikan versi kukus atau di goreng sebentar, cocol pake sambel kecap atau cabe rawit. Mantap nyoss