Sate daging nikmat

Name: Sate daging nikmat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging lulur; 10 tusukkan sate; 5 siung bawang putih; 5 cabe merah; 5 cabe rawit; 3 butir kemiri; 2 lembar daun jeruk purut; 1/2 sendok teh tumbar; secukupnya garam dan gula; 2 sendok kacang tanah goreng; 2 sendok kecap manis; 2 sendok minyak goreng

Bujun @bujun

rungkut.surabaya

lauk yg sering saya bikin buat santap sahur. rasanya yg gurih pedes manis. sungguh nikmat di padu dengan nasi hangat #SiapRamadan

Lebih banyak

Sate daging nikmat

Bujun @bujun

rungkut.surabaya

lauk yg sering saya bikin buat santap sahur. rasanya yg gurih pedes manis. sungguh nikmat di padu dengan nasi hangat #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging lulur
10tusukkan sate
bumbu;
5 siungbawang putih
5cabe merah
5cabe rawit
3 butirkemiri
2 lembardaun jeruk purut
1/2 sendok tehtumbar
secukupnyagaram dan gula
pelengkap
2 sendokkacang tanah goreng
2 sendokkecap manis
2 sendokminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging (sesuai selera aja. mau besar2 atau kecil2)
2

Haluskan semua bumbu, tes rasa. setelah di rasa cukup asin manis pedasnya masukkan daging ke dalam bumbu di aduk2 sampek rata, kemudian diamkan daging selama 1/2jam agar bumbu meresap ke dalam daging
3

Setelah 1/2jam. tusuk daging ke tusukkan sate sebanyak 4/tusuk sate, tusuk.daging sampai habis (me ;dapat 10tusuk)
4

Haluskan kacang tanah, setelah halus beri kecap. dan minyak goreng. aduk rata, jika terlalu kental boleh tambahkan air 1 sendok makan
5

Panggang sate,di bolak balik selama 7 menit atau sampai bumbu meresap agak mengering,kemudian di olesin saus kacang,sampai rata. panggang sampai matang dan agak kluar minyak dr sela2 daging