Udang pedas manis

Name: Udang pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang kupas; 1/2 batang wortel; 1 buah kentang; Tepung serba guna; 200 ml air; Minyak goreng; Bumbu :; 2 bawang putih; 2 bawang merah; Garam; Gula pasir; Kecap; Saus sambal

Dessy @dessy21_z

🏠Landasan Ulin, Kalimantan Selatan

Karna pengen masak lauk yang berbau air alhasil udanglah yg terpilih dan ini pertama kali masak. #SiapRamadan #Antiribet

Lebih banyak

Udang pedas manis

Dessy @dessy21_z

🏠Landasan Ulin, Kalimantan Selatan

Karna pengen masak lauk yang berbau air alhasil udanglah yg terpilih dan ini pertama kali masak. #SiapRamadan #Antiribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang kupas
1/2 batangwortel
1 buahkentang
Tepung serba guna
200 mlair
Minyak goreng
Bumbu :
2bawang putih
2bawang merah
Garam
Gula pasir
Kecap
Saus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang. Bikin adonan basah dan kering dari tepung serba guna. Masukkan ke basah lalu yang kering. Goreng hingga warna gold sampe habis
2

Potong kentang menjadi dadu goreng sampe kering sisihkan. Potong korek api wortel serta duo bawang iris tipis
3

Tumis duo bawang sampe harum. Masukkan air 200ml tambahkan kecap saos serta garam tunggu mendidih. Setelah itu masukkan wortel kentang sertang udang. Koreksi rasa klo sudah ok siap disajikan