Tom yam ikan gabus

Name: Tom yam ikan gabus
Yield: untuk 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan gabus dipotong sesuai selera dan di peras jeruk nipis; 6 siung bawang merah diiris2; 5 siung bawang putih diiris2; 2 buah Tomat diblender halus; 2 buah Sere digeprek; 6 lembar Daun jeruk; 1 ruas Lengkuas di geprek; 1 ruas Jahe diiris2; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; secukupnya Gula putih (pengganti bumbu penyedap)

Alemina Bukit @aleminabukit

Tangerang

Ikan gabus bagus banget dikonsumsi ,protein tinggi dan membantu mempercepat proses penyembuhan luka bagi yg baru selesai operasi.

Lebih banyak

Tom yam ikan gabus

Alemina Bukit @aleminabukit

Tangerang

Ikan gabus bagus banget dikonsumsi ,protein tinggi dan membantu mempercepat proses penyembuhan luka bagi yg baru selesai operasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

untuk 5 porsi

1 kgIkan gabus dipotong sesuai selera dan di peras jeruk nipis
Bumbu:
6 siungbawang merah diiris2
5 siungbawang putih diiris2
2 buahTomat diblender halus
2 buahSere digeprek
6 lembarDaun jeruk
1 ruasLengkuas di geprek
1 ruasJahe diiris2
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
secukupnyaGula putih (pengganti bumbu penyedap)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai wangi
2

Setelah wangi campurkan sere,daun jeruk,lengkuas tumis sampai wangi
3

Lalu masukkan tomat yg telah diblender dan tuang air secukupnya
4

Lalu dimasak dengan api sedang,dimasak sampai kuahnya mengental. Siap untuk dihidangkan.