Rebus air bersama dengan tulang ikan dan potongan ikan (sisakan sebagian untuk ditabur)

Goreng bawang putih tanpa dipotong sampai kecoklatan. Lalu tumbuk sampai halus.

Masukan bawang halus, garam, dan royco pada kuah kaldu ikan yang sudah mendidih

Kecilkan api, masukan daun bawang dan seledri.

Tempatkan mie basah dalam piring, lalu siram dengan kuah kaldu.

Sajikan dengan potongan ikan cakalang, bawang goreng, perasan jeruk dan sambal💕