Ikan Bilis Asam Pedas Aceh (asam keu'eung)
Semacam hal tabu kalo ada orang aceh gak bisa masak aceh. Terlebih asam keu-ueng ini. Saya aja baru bisa masak ini pas udah nikah. Pinternya krn diajarin suami hehe.
Btw, hari ini masak ini karena simpel. Sikecil lagi aktif2nya. Berantem mulu sama abangnya.
Simpel sih. Tp kalo ditemani sm ikan asin goreng. Beuhhh.. Nambah2 makannya 😂 gagal diet dah.. Ayo masak yg simpel aja buibuk 😁 seenggaknya pny sedikit waktu yg dicuri utk leyeh2 😅 ikut #SiapRamadan siapa tau beruntung 🤗
Ikan Bilis Asam Pedas Aceh (asam keu'eung)
Semacam hal tabu kalo ada orang aceh gak bisa masak aceh. Terlebih asam keu-ueng ini. Saya aja baru bisa masak ini pas udah nikah. Pinternya krn diajarin suami hehe.
Btw, hari ini masak ini karena simpel. Sikecil lagi aktif2nya. Berantem mulu sama abangnya.
Simpel sih. Tp kalo ditemani sm ikan asin goreng. Beuhhh.. Nambah2 makannya 😂 gagal diet dah.. Ayo masak yg simpel aja buibuk 😁 seenggaknya pny sedikit waktu yg dicuri utk leyeh2 😅 ikut #SiapRamadan siapa tau beruntung 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Semua bahan utama dihaluskan, kemudian masukkan ikan kedalam panci/wajan.
- 2
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan ditambah dengan air 500ml / secukupnya.
- 3
Masak sampai mendidih. Masukkan gula garam. Koreksi rasa. Bila suka asam, tambahkan belimbing wuluh sesuai selera. Jika ingin pedas, tambahkan potongan cabe hijau. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar