Tumis PAKIS sauce tiram

Name: Tumis PAKIS sauce tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat pakis muda; 2 bh cabai merah keriting; 2 bh cabai hijau besar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh tomat; 1 lmbr daun salam; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap inggris boleh skip; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; Cabai rawit hijau; Gula, garam, penyedap (secukupnya)

Ade Nendi @ade_nendi

PARUNGPANJANG

Tumis PAKIS sauce tiram

Ade Nendi @ade_nendi

PARUNGPANJANG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatpakis muda
2 bhcabai merah keriting
2 bhcabai hijau besar
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhtomat
1 lmbrdaun salam
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap inggris boleh skip
2 cmjahe
2 cmlengkuas
Cabai rawit hijau
Gula, garam, penyedap (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan pakis, ambil daun nya & batang ygvmasih muda
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, salam, setelah harum beri sedikit air. TAmbahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan penyedap. Setelah mendidih masukkan pakis, jangan terlalu lama. Jika rasa sudah ok tinggal sajikan