Tumis Pakis Maknyuss

Name: Tumis Pakis Maknyuss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seikat daun pakis muda; 1/2 ons bilis medan; Bumbu potong:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 cabe rawit; Seruas jahe; Bumbu tambahan:; Saos tiram; Gula; Garam; Air; Minyak goreng

L Vita @cook_13753862

Yg belum pernah makan sayur pakis, setelah lihat resep ini buruan deh coba. Dijamin mantull rasanya...

Lebih banyak

Tumis Pakis Maknyuss

L Vita @cook_13753862

Yg belum pernah makan sayur pakis, setelah lihat resep ini buruan deh coba. Dijamin mantull rasanya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Seikatdaun pakis muda
1/2 onsbilis medan
Bumbu potong:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7cabe rawit
Seruasjahe
Bumbu tambahan:
Saos tiram
Gula
Garam
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pilih daun pakis yg masih muda, potong sedang sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
2

Iris tipis cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. Jahe digeprek (kl ga suka jahe potong).
3

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu yg sudah diiris. Tambahkan gula secukupnya. Tumis sampai harum.
4

Masukkan bilis kedalam tumisan. Aduk merata.
5

Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan sayur pakis.
6

Tambahkan saos tiram dan garam. Aduk merata dan tes rasa.
7

Matikan api. Tumis pakis siap dihidangkan 👍