Donat Kentang Empuk anti gagal
Lagi ngidam,pengen bikin donat kentang yang empuuukk😁daripada beli lebih enak bikin sendiri😁
Donat Kentang Empuk anti gagal
Lagi ngidam,pengen bikin donat kentang yang empuuukk😁daripada beli lebih enak bikin sendiri😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh di wadah tepung terigu, fermipan, gula, dan susu bubuk campur hingga rata.
- 2
Masukkan kuning telur, lalu kentang rebus, kemudian masukkan air es, uleni hingga setengah kalis.
- 3
Jika adonan sudah setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis. Jangan hanya diuleni tapi sambil di gepuk2 supaya adonan kalis dan hasil maksimal.
- 4
Setelah kalis elastis, diamkan dan tutup dengan serbet bersih selama 30-45 menit sampai mengembang
- 5
Setelah mengembang bentuk adonan sesuai selera, kemudian diamkan 20 menit sampai mengembang kembali
- 6
Jika sudah siap di goreng,jangan lupa goreng diapi kecil yaa...
- 7
Beri topping, donat kentang siap disajikan😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar