Semur Ayam Kentang Sederhana ala Mamah Excel
Jadi tuh aku masak ayam semur ayam kentang ini karena udah kebosenan sama ayam bumbu kuning ungkep. Selama 4 tahun nikah, lebih sering makan itu terus. Maklum, aku sama suami khatamnya masak itu2 aja😂. Tanpa pikir lebar, langsung aja aku tadi ke dapur rekaman (masak sambil nyanyik).
Semur Ayam Kentang Sederhana ala Mamah Excel
Jadi tuh aku masak ayam semur ayam kentang ini karena udah kebosenan sama ayam bumbu kuning ungkep. Selama 4 tahun nikah, lebih sering makan itu terus. Maklum, aku sama suami khatamnya masak itu2 aja😂. Tanpa pikir lebar, langsung aja aku tadi ke dapur rekaman (masak sambil nyanyik).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bawang bombay. Untuk bawang merah dan bawang putihnya dicincang. Geprek jahe.
- 2
Kemudian, goreng ayam dan kentangnya hingga ½ matang. Lalu angkat dan tiriskan. Kalo ayamnya keluar darah, Bun gak perlu panik dan jijay 😁. Nanti juga kan dimasak lagi...
- 3
Didihan 1½ Air.
- 4
Panaskan 1 Sdt Margarin. Lalu, tumis bawang bombay, jahe, bawang merah dan bawang putihnya hingga wangi.
- 5
Masukkan ayam dan kentang yang tadi sudah digoreng ½ matang ke dalam air yang mendidih. Kemudian, tuangkan kecap manis secukupnya. Lalu campurkan merica bubuk, garam dan royco / masako. Aduk rata. Masak hingga air agak sedikit mengental dan berkurang. (Kalo aku suka makan sama kuahnya jadi gak aku habisin banget airnya hehehe).
- 6
Sajikan selagi hangat ya Bun... Sedaaaapp 😇
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar