Bi hun goreng

Name: Bi hun goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bihun (seduh air panas sampai lunak); 1 butir telur; 50 gr kol; 50 gr wortel; 1 tangkai daun bawang; secukupnya sledri dan bawang goreng ( untuk taburan); bumbu :; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdm garam; 1 sdt saus tiram; 1 sdt saus teriyaki; 4 sdm kecap manis; 3 sdm minyak untuk menumis

Ali Marr'a @cook_4066142

Sragen Jawa Tengah

Bi hun goreng

Ali Marr'a @cook_4066142

Sragen Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbihun (seduh air panas sampai lunak)
1 butirtelur
50 grkol
50 grwortel
1 tangkaidaun bawang
secukupnyasledri dan bawang goreng ( untuk taburan)
bumbu :
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdmgaram
1 sdtsaus tiram
1 sdtsaus teriyaki
4 sdmkecap manis
3 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur orak arik dalam minyak panas hingga matang
2

Masukan bawang merah putih yg sudah diiris hingga wangi,kemudian masukan kol wortel yang sudah dirajang sampe layu
3

Masukan sedikit air garam,gula,lada,saus tiram,saus teriyaki, aduk hingga rata dan air agak berkurang
4

Kemudian masukan bi hun yang sudah diseduh aduk rata dan masukan kecap manis kemudian aduk rata kembali l, angkat dan taburi sledri dan bawang goreng.