Semur Ayam Sederhana

Ini adalah pertama kalinya saya memasak semur ayam. Sejak awal menikah saya belum pernah memasak semur karna saya kurang suka. Tapi ini menu andalan ibu mertua saya. Permintaan suami juga tuk mencoba memasak semur. Semoga suami suka tuk berbuka puasa.
Semur Ayam Sederhana
Ini adalah pertama kalinya saya memasak semur ayam. Sejak awal menikah saya belum pernah memasak semur karna saya kurang suka. Tapi ini menu andalan ibu mertua saya. Permintaan suami juga tuk mencoba memasak semur. Semoga suami suka tuk berbuka puasa.
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih. Rebus ayam sekitar 10 menit
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Kemudian masukan sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk.
- 3
Setelah harum tambahkan 300 ml air. Aduk rata. Lalu tambahkan santan kara. Aduk rata.
- 4
Kemudian masukan ayam tambahkan kecap manis, gula, dan masako aduk rata. Diamkan hingga air menyusut dan kuah mengental.
- 5
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar