Uleg kasar cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat,gula,garam&terasi.

Potong dadu ikan klotok yg sdh dibersihkan dr tulangnya.kemudian goreng dengan minyak panas hingga setengah matang saja.

Kemudian masukkan bumbu yg sudah diuleg setengah kasar dengan ikan klotok,tumis semuanya dan tambahkan royko/masako secukupnya sambil diaduk2 hingga berwarna kecoklatan.stlh masak angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat dan krupuk.