Terud balado 😀

Name: Terud balado 😀
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang kupas; 1 buah terong ungu; 3 buah cabai merah besar.jk sk pedas bs ditambah ya; 5 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; sedikit lengkuas geprek; 3 lmbr daun jeruk; 1 buah tomat merah; 1 butir kemiri; secukupnya garam dan gula

Suci Rumokoy @keisya2018

Bekasi

Ada udang sama terong dikulkas. yukk masak for dinner my lovely husband 😘😀

Lebih banyak

Terud balado 😀

Suci Rumokoy @keisya2018

Bekasi

Ada udang sama terong dikulkas. yukk masak for dinner my lovely husband 😘😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1/4 kgudang kupas
1 buahterong ungu
3 buahcabai merah besar.jk sk pedas bs ditambah ya
5 butirbawang merah
2 butirbawang putih
sedikitlengkuas geprek
3 lmbrdaun jeruk
1 buahtomat merah
1 butirkemiri
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan serai
2

Potong serong terong dan goreng sampai warna kecoklatan angkat
3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi lalu masukan udang dan terong beri air sedikit tgu smp mendidih lalu tambahkan garam dan gula.cicipi rasa. tgu sebentar lalu diangkat.siap untuk disajikan dgn nasi hangat