"Γαύρος τηγανητός"

Χατζάκης Σωκράτης @cook_9340086
Το απλό και ταπεινό ψαράκι...για μένα το νούμερο ένα.
#ΧρυσόΠιρούνι
"Γαύρος τηγανητός"
Το απλό και ταπεινό ψαράκι...για μένα το νούμερο ένα.
#ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τον γαύρο αφαιρώντας κεφάλι και εντόσθια.
- 2
Τα αφήνουμε να στραγγίσουν τα νερά και αλατο πιπερώνουμε. Τα αλευρώνουμε και τινάζουμε να φύγει το περίσσιο αλεύρι.
- 3
Τηγανίζουμε σε ζεστό ελαιόλαδο κι από τις δυο μεριές.Σερβίρουμε με φρεσκοστυμένο λεμόνι και χωριάτικη σαλάτα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9152435



Σχόλια