Για το γλυκό χτυπάμε αρχικά τα αβγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και έπειτα τα υπόλοιπα υλικά, ρίχνουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

Για το σιρόπι βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη 5 λεπτά και αφού είναι έτοιμο το αποσύρουμε από το μάτι και ρίχνουμε μέσα το γάλα.

Σιροπιάζουμε το γλυκό,το αφήνουμε να κρυώσει και το αλείφουμε με τη μαρμελάδα. (Σιρόπι και γλυκό να είναι ζεστά αλλά όχι καυτά κατά το σιρόπιασμα.)

Τέλος χτυπάμε την κρέμα σε σφιχτή σαντιγί και στολίζουμε το γλυκό μας από πάνω.