Balado terong putih telur

Name: Balado terong putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Putih telur yang sudah di kukus secukupnya potong2 dadu kecil; I buah terong; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Bumbu yang di haluskan; 100 gram cabe merah; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 bh tomat

Dewi Anjani ( @kritingcookies ) @cook_8219640

medan

Asalamualaikum...mommy2 cantik cookpad ini sebenarnya latepost baru sempet sekarang ngesharenya,kemarin waktu ramadhan abis buat kuker bnyak stok putih telur mubajir ga di manfaatin secara maksimal ya kan? Dengan bahan seadanya uplek2an di dapur jadi deh lauk buat hidangan di meja makan bukibuk 😁
Cusss langsung az ke resepnya ya guys...

Lebih banyak

Balado terong putih telur

Dewi Anjani ( @kritingcookies ) @cook_8219640

medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Putih telur yang sudah di kukus secukupnya potong2 dadu kecil
I buah terong
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Bumbu yang di haluskan
100 gramcabe merah
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 bhtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong sesuai selera bersihkan dan sisihkan
2

Panaskan minyak goreng secukupnya
3

Setelah panas goreng terong sampai matang angkat sisihkan
4

Goreng putih telur sampai warna keemasan angkat sisihkan
5

Kurangi minyak untuk menumis cabai yang sudah di haluskan,tumis sampai harum tambahkan gula plus garam secukupnya aduk2 sampai matang setelah matang campur terong dan putih telur yang sudah di goreng adu2k sampai rata
6

Angkat dan sajikan tereeng siap di nikmati