Masak Mie setengah matang, lalu tiriskan. Biar gak lengket siram dengan air dingin lalu kasih minyak goreng sedikit.Bawang merah,bawang putih cincang halus, cabe rawit iris kecil2.sawi di potong2.

Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum lalu masukkan kecap asin,raja rasa, cabe rawit,sawi, campur semua lalu kasih air sedikit. Mie yang sudah di tiriskan yang di tempat berbeda di kasih saus tomat,kecap manis.Lalu mie di masukin ke dalam wajan yang berisi tumisan tadi sambil di campur dan masukin merica bubuk,garam gula,magic.Campur semua gak perlu lama-lama jadi deh Mie goreng pedas siap di santap dengan cuaca mendung....