Semur daging

Name: Semur daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 6 sdm kecap manis; 1 ltr air; 1 sdm garam; 1 sdt kaldu bubuk; Bumbu halus :; 1 sdm lada; 1 sdm ketumbar; 1 bh kemiri; 1 bh bawang putih; Bumbu geprek :; 1/2 bh pala; 1/2 bh jahe; 1/2 bh lengkoas; 1 bh sereh; 2 bh daun salam

ITha Mz @itha_ruslan13

Jakarta

Masakan khas Idul Fitri kemarin baru sempat di tulis. Alhamdulillah ludes Des Des.

Lebih banyak

Semur daging

ITha Mz @itha_ruslan13

Jakarta

Masakan khas Idul Fitri kemarin baru sempat di tulis. Alhamdulillah ludes Des Des.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
6 sdmkecap manis
1 ltrair
1 sdmgaram
1 sdtkaldu bubuk
Bumbu halus :
1 sdmlada
1 sdmketumbar
1 bhkemiri
1 bhbawang putih
Bumbu geprek :
1/2 bhpala
1/2 bhjahe
1/2 bhlengkoas
1 bhsereh
2 bhdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukan bumbu geprek dan aduk.
2

Lalu masukan daging yg sudah dicuci bersih, masukan air, aduk hingga tercampur.
3

Sampai menunggu air nyusut sebagian, masukan kecap, garam, kaldu bubuk, sereh dan daun salam. Masak hingga matang dan empuk. Jika blm mempuk bisa ditambahkan air.
4

Semur siap untuk disantap.