Tulangan Ayam

Name: Tulangan Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tulang ayam yg masih ada daging menempel; Secukupnya Kecap manis; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 15 siung bawang merah; 6 buah cabe merah; 3 buah kemiri; Secukupnya cabe rawit; Secukupnya garam; 1 gelas air; sesuai selera Vetsin, penyedap rasa

Inggar Jihoon @inggarjihoon

Tapin, Kalimantan Selatan

Dulu jaman masih kecil sering dibikinin ibuk ginian. Tapi setelah nikah, kangen rasanya.

Lebih banyak

Tulangan Ayam

Inggar Jihoon @inggarjihoon

Tapin, Kalimantan Selatan

Dulu jaman masih kecil sering dibikinin ibuk ginian. Tapi setelah nikah, kangen rasanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtulang ayam yg masih ada daging menempel
SecukupnyaKecap manis
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
15 siungbawang merah
6 buahcabe merah
3 buahkemiri
Secukupnyacabe rawit
Secukupnyagaram
1 gelasair
sesuai seleraVetsin, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong tulangan ayam
2

Tumis bumbu halus, kalau sudah harum masukkan kecap, garam, vetsin, penyedap.
3

Masukkan tulang ayam
4

Tambahkan air
5

Tunggu hingga matang, kemudian cek rasa
6

Siap dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk