Ikan asam manis

Name: Ikan asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila; 1 sachet royko; secukupnya jeruk nipis; tomat 2 (blender); botol saus sambal; terigu untk baluran ikan; 1/2 sdt cuka; garam, gula, royko; 1 butir bawang bombay; cabe rawit potong serong sesuai selera

mama cia @cook_16465083

Palembang

suka sekali dengan ikan masak asam manis, kalo beli d warung mahal banget. mending kita eksekusi sendiri deh.... maklum emak2 hobi yg irit2 wkwkwk

Lebih banyak

Ikan asam manis

mama cia @cook_16465083

Palembang

suka sekali dengan ikan masak asam manis, kalo beli d warung mahal banget. mending kita eksekusi sendiri deh.... maklum emak2 hobi yg irit2 wkwkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan nila
1 sachetroyko
secukupnyajeruk nipis
tomat 2 (blender)
botolsaus sambal
terigu untk baluran ikan
1/2 sdtcuka
garam, gula, royko
irisanbahan
1 butirbawang bombay
cabe rawit potong serong sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan royko dan jeruk nipis tunggu beberapa menit saja, lalu baluri ke tepung kemudian goreng d minyak panas
2

Untuk sausnya : tumis bawang bombay dan cabe setelah harum masukkan tomat yang sdah d blender tadi tumis sebentar lalu masukkan saus sambal
3

Tambahkan gula 4sdm sampai 5sdm, kasi cuka makan 1/2sdt saja dan tambahkan royko. tes rasa
4

Masak sampai agak mengental