Sambal cempokak

Panen buah cempokak depan rumah, selama ini belom pernah masak sambal cempokak krna gak suka tp sejak hamil anak kedua tiba" suka malah doyan sampe sekarang. Ini sambal versi ibuku yg skrg dah jd resep andalanku.. Rasanya nampol bisa ngabisin nasi di magicom, apalagi makannya ditemani ikan lele goreng & sayur katu.. Masyaallah nikmatnya.
Sambal cempokak
Panen buah cempokak depan rumah, selama ini belom pernah masak sambal cempokak krna gak suka tp sejak hamil anak kedua tiba" suka malah doyan sampe sekarang. Ini sambal versi ibuku yg skrg dah jd resep andalanku.. Rasanya nampol bisa ngabisin nasi di magicom, apalagi makannya ditemani ikan lele goreng & sayur katu.. Masyaallah nikmatnya.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang & cabai yg sdh dihaluskan sampai harum, masukan tomat yg sudah dicincang, tumis sampai tomat lumat.
- 2
Masukan buah cempokak, aduk. Tambahkan air secukupnya kira2 tekstur cempokak yg diinginkan. Tutup, biarkan cempokak empuk & bumbu meresap.
- 3
Masukan gula garam dan penyedap, tes rasa sesuai selera. Kalo saya manis pedas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar