Sambel teri jengki

Name: Sambel teri jengki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri jengki, cuci bersih tiriskan; Bumbu yg dihaluskan :; 1 bh tomat; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 bh cabe rawit merah; 8 bh cabe merah; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; minyak utk menumis

Nienk Kartika @cook_13410272

Jak Tim

Sambel teri jengki ini akan terasa lbh nikmat jika diberi tambahan petai. Tapi dimakan hanya dengan nasi panas saja bisa membuat kita lupa diri (maunya nambah terus). Dicoba ya bund....

Lebih banyak

Sambel teri jengki

Nienk Kartika @cook_13410272

Jak Tim

Sambel teri jengki ini akan terasa lbh nikmat jika diberi tambahan petai. Tapi dimakan hanya dengan nasi panas saja bisa membuat kita lupa diri (maunya nambah terus). Dicoba ya bund....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsteri jengki, cuci bersih tiriskan
Bumbu yg dihaluskan :
1 bhtomat
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 bhcabe rawit merah
8 bhcabe merah
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri jengki dalam aedikit minyak hingga setengah kering (boleh sampai kering jika lbh suka yg garing). Angkat, sisihkan
2

Tumis bumbu yg dihaluskan bersama daun salam dan daun jeruk hingga layu dan harum. Beri gula dan garam. Aduk-aduk sbai cabe matang
3

Masukkan teri jengki. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Jika sdh pas. Matikan api. Sambel teri jengki siap dihidangkan
4

Jika sedang musim petai bisa ditambahkan petai ya bund. Dijamin lebih nikmat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nienk Kartika @cook_13410272

pada 19 Juni 2019 05.54

Jak Tim

ibu rumah tangga yang hobby masak. Belajar masak dari kecil krn sering diajak melihat mamah kursus masak. Akhirnya keterusan smp skrg. Pernah bikin warung nasi uduk betawi cm tutup krn sibuk ngurus si kecil dan blm kesampean buka kembali. Semua resep masakan rumahan saya tidak menggunakan msg (mecin) ya. Hanya gula dan garam. Tetapi saya jamin soal rasa gak kalah nikmatnya dengan masakan yg menggunakan msg (mecin). Smg resep2 saya ini bermanfaat utk kita semua

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Jariang Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Ikan Teri Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya