Siapkan panci isi dengan air secukupnya beri royco, garam, gula pasir, lada ketumbar lalu masukan ubi yang telah di cuci dan di iris korek api tadi rebus setengah matang angkat Tiriskan.

Setelah ubinya di tiriskan, taburi lada, ketumbar halus, garam sedikit dan bawang putih yang telah di haluskan. Aduk diam kan sebentar.

Siapkan wajan beri minyak goreng,, tunggu sampai panas, lalu goreng sampai matang, tiriskan,

Selamat mencoba.. 😀😀😀