Ayam saos padang

Name: Ayam saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam ukuran sedang; Saos padang (saya pake merk day 2 day); Kecap manis; sesuai selera Cabe merah keriting; 3 butir kecil Bawang putih; 2 butir Bawang merah; 1/2 potong Bawang bombay; secukupnya Daun bawang; Garam; Air (secukupnya); secukupnya Minyak goreng

Nefiawahyuni @nefiawahyuni

Bekasi

Ada sisa ungkepan ayam 2 potong bagian dada,mau di goreng bosen,pas banget masih punya saos padang cuss deh dibikin seger gorengan ayamnya
#19syawal 1440H

Lebih banyak

Ayam saos padang

Nefiawahyuni @nefiawahyuni

Bekasi

Ada sisa ungkepan ayam 2 potong bagian dada,mau di goreng bosen,pas banget masih punya saos padang cuss deh dibikin seger gorengan ayamnya
#19syawal 1440H

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongdada ayam ukuran sedang
Saos padang (saya pake merk day 2 day)
Kecap manis
sesuai seleraCabe merah keriting
3 butir kecilBawang putih
2 butirBawang merah
1/2 potongBawang bombay
secukupnyaDaun bawang
Garam
Air (secukupnya)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam ungkepan tadi jangan terlalu kering yaa mom,lalu sisihkan
2

Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe,saya pake blender agar halus
3

Iris bawang bombay dan daun bawang sesuai selera
4

Panaskan minyak goreng tumis bumbu yang sudah d haluskan tadi,aduk hingga wangi lalu masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang aduk beri garam dan kecap aduk lalu test rasa beri air secukupnya
5

Lalu masukkan ayam yang sudah d goreng tadi,dengan di sayat2 sebelumnya, aduk pelan-pelan,test rasa jika dirasa sudah cukup rasanya angkat dan hidangkan.Selamat mencoba mom😊