Tongseng Ayam

Name: Tongseng Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 aja Ayam potong dadu; 3 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah Kemiri; 1/2 sdm Ketumbar; 6 buah cabe rawit merah; 1 cm Jahe, laos; 1 bks Santan kara; Daun salam, sereh; secukupnya Kecap manis; Tambahan :; Potongan kol; Potongan tomat

Nadiana @nadiayu

Cibubur, Jawa Barat

Suami sampe nambah 😂👍🏻

Lebih banyak

Tongseng Ayam

Nadiana @nadiayu

Cibubur, Jawa Barat

Suami sampe nambah 😂👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4aja Ayam potong dadu
3 siungBawang merah
4 siungbawang putih
3 buahKemiri
1/2 sdmKetumbar
6 buahcabe rawit merah
1 cmJahe, laos
1 bksSantan kara
Daun salam, sereh
secukupnyaKecap manis
Tambahan :
Potongankol
Potongantomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam lalu potong dadu
2

Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkoas,cabe rawit, ketumbar lalu tumis pakai daun salam dan sereh
3

Setelah agak matang masukan air, ayam, kecap, gula, garem,kara lalu masukan potongan kol dan tomat, tunggu sampai bumbu meresap dan kol layu, sajikan