Mangut ikan lele

Name: Mangut ikan lele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan lele; Tahu putih; Kacang panjang, potong sesuai selera; 1 gelas Santan; Bumbu halus :; Bawang merah; Bawang putih; Kunyit; Kemiri; secukupnya Gula, garam

Salmiati @cook_14505652

#SayangAnak sayang keluarga. Paling susah masakin buat anak2... saya coba masak ikan lele dimangut, alhamdulillah anak2 suka semua.

Lebih banyak

Mangut ikan lele

Salmiati @cook_14505652

#SayangAnak sayang keluarga. Paling susah masakin buat anak2... saya coba masak ikan lele dimangut, alhamdulillah anak2 suka semua.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan lele
Tahu putih
Kacang panjang, potong sesuai selera
1 gelasSantan
Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit
Kemiri
secukupnyaGula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lele, potong 2 atau 3, sisihkan.
2

Tahu, potong sesuai selera.
3

Goreng ikan lele dan tahu (jgn terlalu matang yaaa 😊) sisihkan.
4

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan air sampai mendidih.
5

Masukan kacang panjang, kira2 kacang panjang 1/2 matang masukan tahu, ikan lele, gula garam, dan santan, aduk2 biar gak pecah santanya.
6

Masak sampai matang semua, cek rasa, angkat dan sajikan.
7

Selamat mencoba ya 😊😊