Sate Taichan

Name: Sate Taichan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Ayam Fillete; Mentega; Tusuk Sate; Jeruk Nipis; Garam; Merica Halus; 1 bh Bawang Putih (Cincang); 1 bh Bawang Merah; 1 bh Bawang Putih; 2 bh Cabai Keriting; 8 bh Cabai Rawit Merah; Gula; Garam

HyVia @viapus

Magetan, Jawa Timur

Pertama kali beli sate taichan, pas sate taichan nya dateng saya bertanya-tanya dalam hati, "Ini beneran cuma gini? Ini beneran cuma gini satenya?" wkwk 😀

Lebih banyak

Sate Taichan

HyVia @viapus

Magetan, Jawa Timur

Pertama kali beli sate taichan, pas sate taichan nya dateng saya bertanya-tanya dalam hati, "Ini beneran cuma gini? Ini beneran cuma gini satenya?" wkwk 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grAyam Fillete
Mentega
TusukSate
Bahan Marinate:
Jeruk Nipis
Garam
Merica Halus
1 bhBawang Putih (Cincang)
Bahan Sambel:
1 bhBawang Merah
1 bhBawang Putih
2 bhCabai Keriting
8 bhCabai Rawit Merah
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong kotak ayam fillete, lalu tusukan pada tusuk sate.
2

Marinate ayam dengan jeruk nipis, bawang putih cincang, garam, dan merica. Diamkan. (Me= 30mnt).
3

Sambil mendiamkan ayam. Buat sambelnya.. Bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan cabai rawit merah dihaluskan, saya diblender.
4

Setelah halus, tumis sambelnya. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
5

Ayam yg sudah dimarinate, lalu dipanggang. (Saya menggunakan teflon)
6

Hidangkan. Untuk sambel, banyaknya cabai bisa susuai selera ya.