Capcay goreng

Name: Capcay goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang pokcoy; 2 wortel uk sedang; Bunga kol; Bawang bombay; Bawang pre; 2 siung bawang putih; 4 buah sosis; 6 buah bakso; 1 sdm kecap manis; 3 sdm saos sambal; 1 sdm tp tapioka/maizena; Secukupnya lada; Secukupnya garam

Dapur Kanaya @cook_13356517

Bojonegoro

Pengen makan yang ada sayur nya ada baso nya ada sosis nya🍜😋

Lebih banyak

Capcay goreng

Dapur Kanaya @cook_13356517

Bojonegoro

Pengen makan yang ada sayur nya ada baso nya ada sosis nya🍜😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 batangpokcoy
2wortel uk sedang
Bungakol
Bawang bombay
Bawang pre
2 siungbawang putih
4 buahsosis
6 buahbakso
1 sdmkecap manis
3 sdmsaos sambal
1 sdmtp tapioka/maizena
Secukupnyalada
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci sayur lalu iris sesuai selera
2

Iris serong sosis dan bakso goreng terlebih dahulu menjadi setengah matang
3

Geprek bawang putih lalu cacah bawang Bombay.. Kemudian tumis kedua nya hingga harum
4

Masukkan semua sayur tambahkan segelas air tunggu sayur hingga layu
5

Lalu tambahkan garam, lada, kecap,saos sambal dan tepung tapioka. Jangan lupa sembari diaduk agar tepung tidak menggumpal
6

Masukkan sosis dan bakso kemudian koreksi rasa
7

Dan capcay pun siap di santap hangat2 🍜