𝑨𝒚𝒂𝒎 𝑲𝒐𝒏𝒅𝒂𝒏𝒈𝒂𝒏

Name: 𝑨𝒚𝒂𝒎 𝑲𝒐𝒏𝒅𝒂𝒏𝒈𝒂𝒏
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 1 batang sereh; 5 lembar daun jeruk; 1 mangkok santan dr kelapa parut; Secukupnya kecap asin; Secukupnya kecap manis; 1 sdm jeruk limau; Secukupnya garam; Bumbu-Bumbu :; 10 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabe keriting merah; 5 cabe rawit; 3 butir kemiri; Secukupnya jahe dan lengkuas

Hestykila @cook_11949237

Tebet Jakarta

Resep asli dr cici xanderskitchen.. siapa yg ga tau beliau yah ^.^
Ini enak bgt anak kecil aja suka (((apa anak saya doang gt yah)))🤣🤣🤣🤣🤣

Lebih banyak

𝑨𝒚𝒂𝒎 𝑲𝒐𝒏𝒅𝒂𝒏𝒈𝒂𝒏

Hestykila @cook_11949237

Tebet Jakarta

Resep asli dr cici xanderskitchen.. siapa yg ga tau beliau yah ^.^
Ini enak bgt anak kecil aja suka (((apa anak saya doang gt yah)))🤣🤣🤣🤣🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
1 batangsereh
5 lembardaun jeruk
1 mangkoksantan dr kelapa parut
Secukupnyakecap asin
Secukupnyakecap manis
1 sdmjeruk limau
Secukupnyagaram
Bumbu-Bumbu :
10 butirbawang merah
3 siungbawang putih
3cabe keriting merah
5cabe rawit
3 butirkemiri
Secukupnyajahe dan lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dibersihkan lalu diberi garam secukupnya. Lalu goreng 1/2 matang jgn terlalu kering
2

Panaskan minyak lalu goreng bumbu2 angkat tiriskan dan haluskan
3

Di wajan lain tuangkan santan,bumbu yg telah dihaluskan, sereh dan daun jeruk. Tunggu sampai mendidih tuangkan kecap asin dan manis masukkan ayam aduk rata beri gula dan garam
4

Masak sampai santan nya menyusut sesuai selera mau basah/kering kalo aku diabisin kuahnya. Sebelum diangkat beri air jeruk limau nya ya
5

Hidangkan selagi panas ♥️