Bakso isian : giling daging ayam, tepung, telur, bawang, beri lada, garam & gula dengan air dingin ya. Kalau tdk punya alatnya bisa giling di pasar.

Siapkan tahu, buang isi dalamnya sisakan kulit luar

Kemudian isi dengan adonan bakso ayam

Kukus 10 sd 15 menit, angkat.

Bisa langsung dimakan atau digoreng ya

Siapkan adonan tepung, sy pakai tepung bumbu kemasan *praktis

Kemudian goreng hingga kecoklatan