Sambel Matah ala ala

Name: Sambel Matah ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang Serai; 10 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; Daun jeruk 2 lembar yang kecil aja; Cabe rawit sesuai selera aja; 3 sdm Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir

Coretan Eva @UmuLathifah

Yogyakarta

Cocok buat pecinta pedes

Lebih banyak

Sambel Matah ala ala

Coretan Eva @UmuLathifah

Yogyakarta

Cocok buat pecinta pedes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 batangSerai
10 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
Daun jeruk 2 lembar yang kecil aja
Cabe rawit sesuai selera aja
3 sdmMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tipis daun sereh ambil putihnya aja, terus iris tipis daun jeruk, bawang merah dan bawang putih.
2

Iris cabe rawit sesuai selera aja ya, mau pedes sok atuh bolehlah dibanyakin cabenya.
3

Ambil airnya kurang lebih 1 sdt.
4

Kemudian campur bahan2 yang sudah diiris, jangan lupa panaskan minyak goreng 2-3 sdm aja ya. Setelah itu campur semua bahan dan tambahkan garam n gula. Aduk aduk sampek rata dan jadi deh sampel matah ala ala.