Nasi Kuning

Name: Nasi Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g beras (2 takar cup magic com); 4 sdm santan kental; 1 buah serai; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt garam; Secukupnya air (sesuai masak beras seperti biasa); 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah kemiri; 1 ruas kunyit

Vella Callista @cook_13842766

Banjarbaru, Kal-sel.

Taraaa, pertama kalinya saya mencoba masak nasi kuning. Karna sedang bosan makan nasi putih. Masaknya gampang. Dan ini saya masaknyandi magic com. Hehe

Lebih banyak

Nasi Kuning

Vella Callista @cook_13842766

Banjarbaru, Kal-sel.

Taraaa, pertama kalinya saya mencoba masak nasi kuning. Karna sedang bosan makan nasi putih. Masaknya gampang. Dan ini saya masaknyandi magic com. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gberas (2 takar cup magic com)
4 sdmsantan kental
1 buahserai
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtgaram
Secukupnyaair (sesuai masak beras seperti biasa)
Bumbu halus
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahkemiri
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe.
2

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
3

Siapkan beras dan air. Takaran air sesuai takaran memasak beras biasanya.
4

Campurkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam beras yang sudah diberi air.
5

Tambahkan 4 sdm santan kental, 1 sdt penyedap rasa, dan 1 sdt garam. Aduk2 sampai rata.
6

Tunggu hingga masak.
7

Tata nasi kuning dalam piring bersama lauk dan sayur. Disininsaya pakai mie goreng dan telur masak merah. Tidak lupa tambah kerupuk.