Sistik keju
Lebaran kemaren bikin yang beginian... Eh misua minta bikinin lagi.. ya udah bikin lagi aja
Sistik keju
Lebaran kemaren bikin yang beginian... Eh misua minta bikinin lagi.. ya udah bikin lagi aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu kecuali air.. masukkan sedikit-sedikit hingga adonan Kalis.. (saya bawa semua bahannya ke pasar ke tempat pembuatan mie basah, minta tolong giling sampai bentuk lembaran... Hemat tenaga... 😁)
- 2
Giling adonan menggunakan cetakan sistik.. potong panjang sesuai selera.. kalau saya pengen yang panjang-panjang jadi saya susun panjang di lembaran koran...
- 3
Goreng dalam minyak panas.. tips nya biar tetep panjang ga ngelingker-lingker.. setelah adonan dicetak sistik.. susun di kertas atau koran.. goreng memanjang dan jangan dulu di aduk.. biar agak kering dulu sebentar baru dibalik..
- 4
Angkat setelah sistik sudah berwarna kuning keemasan.. biarkan dingin.. siap dimakan
- 5
Sekali lagi tips nya ya.. buat menghemat tenaga, saya bawa semua bahan ke pasar ke tempat pembuatan mie basah.. minta tolong abang-abang nya buatin sampai jadi adonan lembaran.. sampai dirumah kita buat adonan lembaran tadi menjadi bentuk sistik.. mau pakai cetakan sistik atau dipotong pisau juga gpp.. kemaren saya potong pisau aja.. trus disusun di atas kertas koran.. dipanjang-panjangin biar pas goreng tetep panjang.. Goreng di minyak panas jangan dulu di aduk-aduk ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar