Rempeyek Kacang Tanah Sederhana dan Mudah

Kunci keberhasilan membuat rempeyek yaitu wajan yg digunakan hrs wajan yg biasa digunakan untuk menggoreng, sebelum menuang adonan, siram2 terlebih dahulu pinggiran wajan agar tidak lengket
Rempeyek Kacang Tanah Sederhana dan Mudah
Kunci keberhasilan membuat rempeyek yaitu wajan yg digunakan hrs wajan yg biasa digunakan untuk menggoreng, sebelum menuang adonan, siram2 terlebih dahulu pinggiran wajan agar tidak lengket
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali kacang tanah, aduk rata menggunakan whisk, sampai tidak ada yang menggumpal;
- 2
Panaskan minyak (disarankan agak banyak)
- 3
Setelah minyak panas, siram2 pinggiran wajan dengan minyak panas agar adonan mudah lepas;
- 4
Setiap menuang adonan, disarankan aduk terlebih dahulu, lalu tuang menggunakan centong nasi;
- 5
Setelah kita sinduk adonan, taburi kacang, lalu tuangkan dipinggiran wajan;
- 6
Siram2 dengan minyak panas, hingga peyek turun ke bawah;
- 7
Setelah matang, lalu angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar