Sayur asem betawi

Name: Sayur asem betawi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 2 ikat kacang panjang; 1 buah jagung manis; 1 genggam kacang tanah; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Bumbu halus;; 1 biji cabe besar; 7 biji bawang merah; 3 biji bawang putih; 3 biji kemiri; 2 sendok gula merah; air asem secukupx; garam secukupx; air

Fenty Octavia @240708Rf

makassar (Sulawesi Selatan)

pengen sayur yg seger tp tetap bergizi..cuzz kita buat sayur asem betawi aj bunda..😄

Lebih banyak

Sayur asem betawi

Fenty Octavia @240708Rf

makassar (Sulawesi Selatan)

pengen sayur yg seger tp tetap bergizi..cuzz kita buat sayur asem betawi aj bunda..😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 buahlabu siam
2 ikatkacang panjang
1 buahjagung manis
1 genggamkacang tanah
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
Bumbu halus;
1 bijicabe besar
7 bijibawang merah
3 bijibawang putih
3 bijikemiri
2 sendokgula merah
air asem secukupx
garam secukupx
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang dan jagung yg sdh dipotong dibagi 5 direbus.potong labu siam, kacang panjang.
2

Blender halus semua bumbu halus.campurkan ke rebusan tambahkan lengkuas yg digeprek dan daun salam.masukkan labu siam dan kacang panjang.masak sampe matang
3

Kl labu siam sdh empuk masukkan air asem dan garam koreksi rasa...dan sajikan bun