Rendam kentang dengan air garam selama 30 menit/ satu jam, lalu setelah itu bilas sampai bersih

Lalu goreng kentang sampai kering, lalu tiris kan

Tumis bumbu sampai kering usaha in bumbu jangan sampai di kasih air,beri gula merah, gula putih, garam, penyedap, daun jeruk, daun salam, lengkuas., aduk aduk sampai meresap semuanya

Lalu tuangkan kentang yang sudah di goreng tadi, aduk aduk sampai semua nya tercampur rata,usaha in aduk2 terus sampai dingin wajan nya,biar kentang nya tidak melempem,

Habis itu smua nya kalo udah sempurna baru di taro ke tempat yank tanpa udara biar gha ampem kentang ni biasa buat makan atau buat cemilan.. ☺☺

Kentang goreng mustopa sudah jadi, dan sudah siap☺☺