Stik Kentang keju

Tadinya mau dibuat Bakwan kentang..ehh ternyata punya keju sisa bebikinan kemaren..Ydh lgsg pindah haluan dibuat kentang keju aja deh..ehh ternyata suami & duo krucils pada sukaa..walhamdulillaah..
Stik Kentang keju
Tadinya mau dibuat Bakwan kentang..ehh ternyata punya keju sisa bebikinan kemaren..Ydh lgsg pindah haluan dibuat kentang keju aja deh..ehh ternyata suami & duo krucils pada sukaa..walhamdulillaah..
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,potong2 lalu cuci bersih..setelah itu kukus kentang hingga empuk..
- 2
Sambil menunggu kentang matang..buat bumbu halus..bisa diblender / diulek yaa..Kalau saya bumbu halusnya diulek..
- 3
Setelah kentang matang,haluskan dgn garpu..lalu masukan semua bahan..masukkan bumbu halus, tepung aci, keju paru, penyedap rasa, & air (air dituang sedikit demi sedikit yaa)..aduk rata hingga kalis..
- 4
Setelah itu gilas adonan kentang setebal 1 cm..lalu potong2 memanjang / sesuai selera..
- 5
Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan terlebih dulu..gunakan api sedang cenderung kecil..masak hingga kuning keemasan..
- 6
Setelah matang, angkat & tiriskan..cocok untuk ngemil ataupun untuk lauk..lebih enak disajikan pakai saos sambal & mayonais..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar