Bubur mutiara

Name: Bubur mutiara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mutiara; 700 ml air; 50 gram gula; Secukupnya garam; 500 ml santan; 100 gram gula (sesuai selera); Daun pandan wangi; Secukupnya garam

noening ariefiana @cook_7544312

Jember

Seringkali gagal buat bubur mutiara, mencoba pakai teknik umi yasmin 5.30.7 alhamdulilah berhasil

Lebih banyak

Bubur mutiara

noening ariefiana @cook_7544312

Jember

Seringkali gagal buat bubur mutiara, mencoba pakai teknik umi yasmin 5.30.7 alhamdulilah berhasil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmutiara
700 mlair
50 gramgula
Secukupnyagaram
Kuah santan
500 mlsantan
100 gramgula (sesuai selera)
Daun pandan wangi
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan mutiara, rebus selama 5 menit sambil sesekali diaduk
2

Matikan api, tutup panci, biarkan selam 30 menit
3

Setelah 30 menit, masukan gula, garam
4

Nyalakan api kembali biarkan mendidih, lalu kecilkan api, rebus hingga 7 menit hingga matang
5

Biarkan agak dingin agar matang sempurna. Siram dengan air matang dingin agar tekstur tidak menggumpal.
6

Sambil menunggu 30 menit tadi, masukan semua bahan kuah santan, rebus hingga mendidih dengan api kecil
7

Siap disajikan