Bubur kacang hijau metode 5.30.7 menit

Name: Bubur kacang hijau metode 5.30.7 menit
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet santan instan (Kara); 5 lembar daun pandan ikat simpul; 200 gram gula merah; 250 gram kacang hijau (rendam beberapa jam terlebih dahulu); 50 gram gula pasir (sesuai selera); 1 sdm garam; 2 ruas jahe geprek; 1 liter air tuk merebus kacang hijau; 2 lembar potongan roti tawar

Ria Anggraini @cook_12238542

Bubur kacang hijau metode 5.30.7 menit

Ria Anggraini @cook_12238542

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 sachetsantan instan (Kara)
5 lembardaun pandan ikat simpul
200 gramgula merah
250 gramkacang hijau (rendam beberapa jam terlebih dahulu)
50 gramgula pasir (sesuai selera)
1 sdmgaram
2 ruasjahe geprek
1 literair tuk merebus kacang hijau
2 lembarpotongan roti tawar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang hijau yg telah di rendam bbrapa jam terlebih dahulu. Lalu masak 1 liter air dan tunggu hingga mendidih... Kalau sudah mendidih masukan kacang hijau dan tutup tunggu sampai 5 menit... Dan setelah 5 menit matikan kompor dalam keadaan panci tertutup rapat selama 30 menit....
2

Setelah 30 menit,nyalakan lagi kompor dan masak lagi kacang hijaunya selama 7 menit lalu masukan daun pandan,gula merah dan putih,garamgaram dan jahe.... Lalu dimenit terakhir aduk bubur. Dan matikan kompornya...
3

Untuk kuah santan : masak santan instan bersama 300 mili air,masukan daun pandan dan 1sdt garam..lalu masak dan aduk agar santan tidak pecah. Matikan dan bubur kacang hijau siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ria Anggraini @cook_12238542

pada 25 Juli 2019 00.16

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya