Mpasi ati ayam

Name: Mpasi ati ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ati ayam; 1 buah lemon; 1 buah kentang; Tomat seperapat(potong 4); secukupnya Daun katuk; 1/2 sendok teh Minyak VCO; secukupnya Garam; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah

Nur Aini Manaf @cook_16866103

Setelah 2minggu berkabung, waktunya move on.. buat mpasi maira lg kali ini..

Lebih banyak

Mpasi ati ayam

Nur Aini Manaf @cook_16866103

Setelah 2minggu berkabung, waktunya move on.. buat mpasi maira lg kali ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahati ayam
1 buahlemon
1 buahkentang
Tomat seperapat(potong 4)
secukupnyaDaun katuk
1/2 sendok tehMinyak VCO
secukupnyaGaram
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati dan rendam dengan perasan jeruk lemon dan garam. Biarkan 15menit
2

Potong dadu kecil kentang yg sudah dikupas, cuci tomat, duo bawang dan daun katuk. Lalu satukan dalam panci kukusan. Kukus hingga 15menit bersama ati yg sdh dibersihkan td.
3

Setelah matang, blender semua bahan lalu tambahkan air 4 sdm dan minyak vco. Lalu blender hingga halus. Jika sudah halus, sajikan dalam mangkok dan sisanya disimpan dalam kulkas.. jangan lupa bismilah tiap mulai makan..