Perkedel Kentang Wortel

Name: Perkedel Kentang Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Kentang; 3 buah Wortel (cincang); 1 buah bawang bombay (cincang); 4 buah bawang merah (cincang); 3 buah bawang putih (cincang); secukupnya Penyedap; secukupnya Lada; secukupnya Gula; 1 butir telur

Liseu Taqillah @iseu

Kp. Rawa Terong Kel. Kamal Kec. Kali Deres Jakarta Barat

Iseng2 berhadiah, seneng buat perkedel karna suami suka..hihi

Lebih banyak

Perkedel Kentang Wortel

Liseu Taqillah @iseu

Kp. Rawa Terong Kel. Kamal Kec. Kali Deres Jakarta Barat

Iseng2 berhadiah, seneng buat perkedel karna suami suka..hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahKentang
3 buahWortel (cincang)
1 buahbawang bombay (cincang)
4 buahbawang merah (cincang)
3 buahbawang putih (cincang)
secukupnyaPenyedap
secukupnyaLada
secukupnyaGula
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang hingga empuk, lalu haluskan. (digoreng lebih mantap karena teksturnya lebih mudah dibentuk)
2

Tumis bawang merah, putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu penyedap, lada dan gula. Lalu tambahkan wortel yg sudah dicincang masak hingga layu.
3

Campurkan tumisan dengan kentang yg telah dihaluskan dan bentuk sesuai selera.
4

Baluri perkedel yg telah dibentuk td dengan telur, lalu goreng.
5

Perkedel siapp dihidangkan.. Terimakasi 🤗