Bitterbalen Makaroni Keju

Name: Bitterbalen Makaroni Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Wortel, potong dadu; 1 Potong Kecil Dada Ayam, rebus, ambil kaldunya, suwir ayamnya; 2 bh Sosis, potong dadu; 5 sdm Makaroni; 1 lbr Daun Bawang; 3 siung Bawang Putih, cincang; 1/2 butir Bawang Bombay, cincang; secukupnya Lada, Garam, Gula; potong dadu Isian : Keju Kraft Milky; secukupnya Tepung Terigu; secukupnya Tepung Roti; 1 btr Telur, kocok untuk pencelup

Niken Wulansari @nikenwu

Tangsel

Udah lama banget ga makan bitterbalen..saatnya diwujudkan..bahan lengkap meski semua bahan adanya sedikit2..eh anak2 berebutan..

Lebih banyak

Bitterbalen Makaroni Keju

Niken Wulansari @nikenwu

Tangsel

Udah lama banget ga makan bitterbalen..saatnya diwujudkan..bahan lengkap meski semua bahan adanya sedikit2..eh anak2 berebutan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhWortel, potong dadu
1 Potong KecilDada Ayam, rebus, ambil kaldunya, suwir ayamnya
2 bhSosis, potong dadu
5 sdmMakaroni
1 lbrDaun Bawang
3 siungBawang Putih, cincang
1/2 butirBawang Bombay, cincang
secukupnyaLada, Garam, Gula
potong daduIsian : Keju Kraft Milky
secukupnyaTepung Terigu
secukupnyaTepung Roti
1 btrTelur, kocok untuk pencelup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Makaroni sampai al dente (agak matang tp kenyal nggak lembek), sisihkan
2

Tumis bawang putih setelah harum masukan bawang bombay dan daun bawang.
3

Masukkan sosis kemudian suwiran ayam rebus dan makaroni. Aduk rata semuanya
4

Beri lada, garam n gula secukupnya. Masukkan tepung terigu, aduk rata, masukkan air kaldu, aduk lagi, tambahkan tepung sampai agak kalis sehingga bisa di pulung.
5

Setelah adonan sudah agak dingin, bentuk bulat2 masukkan keju sbg isinya. Celupkan adonan bulat di telur kocok, gulingkan ke tepung roti, sisihkan.
6

Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Nikmati dengan sambal botolan..yummy