Tahu Rambutan Kecap Isi Keju
Sehari sebelumnya saya membuat tahu rambutan dengan isian keju. Ternyata rasanya gak matching, karena asin adonan tahu ketemu asinnya keju. Akhirnya saya bereksperimen dengan menambahkan kecap manis pada adonan tahu. Alhamdulillah rasanya jadi lebih klop, cocok dengan lidah saya dan anggota keluarga.
Tahu Rambutan Kecap Isi Keju
Sehari sebelumnya saya membuat tahu rambutan dengan isian keju. Ternyata rasanya gak matching, karena asin adonan tahu ketemu asinnya keju. Akhirnya saya bereksperimen dengan menambahkan kecap manis pada adonan tahu. Alhamdulillah rasanya jadi lebih klop, cocok dengan lidah saya dan anggota keluarga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu dengan sendok/garpu.
- 2
Tambahkan terigu, merica bubuk, kaldu jamur, garam, kecap, telur, dan bumbu mie instan (bumbu bubuk, kecap, dan minyak sayur). Aduk rata. Koreksi rasa.
- 3
Remukkan mie instan. Letakkan dalam wadah/piring.
- 4
Ambil adonan kurleb sebesar bola pingpong. Pipihkan, isi keju, kemudian bulatkan dan gulingkan di atas remukan mie instan sampai adonan tertutup rata.
- 5
Goreng sampai kecoklatan. Bisa disajikan dengan cocolan saos/mayo.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar